VISITA DI FABBRICA

Per motivi igienici e di sicurezza la maggior parte delle fabbriche di cioccolato non può offrire visite guidate nei locali di produzione. Alcune aziende, però, ricevono visitatori e hanno realizzato particolari visite di fabbrica:

Chocolat Alprose SA

La Chocolat Alprose SA gestisce un piccolo museo del cioccolato e un negozio di fabbrica, ma offre anche un breve giro in fabbrica che termina con una degustazione. Nel CHOCO-STUDIO i bambini possono creare la propria tavoletta di cioccolata.

Le visite hanno luogo dalle ore 09.00 alle 17.30 (il fine settimana fino alle ore 16.30). Il fine settimana non è possibile fare il giro della fabbrica. L'ingresso costa CHF 3.-- per gli adulti e CHF 1.-- per i ragazzi dai 6 ai 16 anni.

Per ulteriori informazioni consultare il sito: www.alprose.ch.

Chocolat Alprose SA
6978 Caslano (TI)
tel. +41 (0)91 611 88 56
e-mail: museum@alprose.ch

Chocolats Camille Bloch SA

Di lunedì, martedì, mercoledì e giovedì mattina la Chocolats Camille Bloch SA organizza gratuitamente delle visite, solo su richiesta scritta.

Leggere attentamente le condizioni per l'iscrizione alla visita (iscriversi almeno tre settimane prima della visita) sotto: www.camillebloch.ch (non disponibile in italiano).

Chocolats Camille Bloch SA
2608 Courtelary (BE)
tel. +41 (0)32 945 12 00
e-mail: visites@camillebloch.ch

Chocolats & Cacao Favarger SA

Favarger, la Manifattura di cioccolati di Ginevra da 1826, accoglie i suoi visitatori ogni giovedì e offre un giro del suo stabilimento di produzione nonché una degustazione di cioccolato selezionato.

Le visite hanno luogo ogni giovedì dalle ore 9.00 alle 11.30 e dalle ore 13.30 alle 16.30. L'ingresso costa CHF 25.-- per gli adulti e CHF 15.-- per i bambini (dai 10 anni). Le visite sono concepite per gruppi da 8 a 40 persone. Prenotazione scritta (prenotare almeno 3 settimane prima della visita).

Ulteriori informazioni e il modulo di iscrizione sotto www.favarger.com (non disponibile in italiano).

Chocolats & Cacao Favarger SA
1290 Versoix (GE)
e-mail: visite@favarger.com

Chocolat Frey AG

La Chocolat Frey AG offre un giro della fabbrica a chi prenota per iscritto. Dopo il giro è possibile rifornirsi di cioccolata direttamente nel negozio per i impiegati della Frey a prezzi convenienti.

Le visite si svolgono solo dal lunedì al giovedì mattina per gruppi da 12 a 50 persone (età minima: 14 anni). L'ingresso costa CHF 5.-- per gli adulti e CHF 3.-- per gli adolescenti. Da luglio a metà agosto e in dicembre le visite non hanno luogo.

Leggere attentamente le condizioni per l'iscrizione alla visita (iscriversi almeno tre settimane prima della visita) sotto: www.chocolatfrey.ch (non disponibile in italiano).

Chocolat Frey AG
5033 Buchs (AG)
tel. +41 (0) 62 836 25 10

Maestrani Schweizer Schokoladen AG

Negli edifici della fabbrica di Flawil "SchoggiLand" i visitatori possono seguire la produzione del cioccolato da una galleria. Un terminale video vi informa sulla produzione del cioccolato.Per le visite aperte al pubblico non è richiesta nessuna prenotazione.

Orari di apertura della galleria e del negozio di fabbrica: dal lunedì al venerdì dalle ore 9.00 alle 12.00 e dalle ore 14.00 alle 18.00, il sabato dalle ore 9.00 alle 12.00. Ogni mercoledì alle ore 14.00 è possibile fare una visita guidata. L'ingresso costa CHF 7.-- a persona, ingresso gratuito per i bambini fino ai 5 anni. Su preavviso telefonico vengono organizzate visite guidate per gruppi (almeno 8 persone) ad un prezzo di favore.

Per ulteriori informazioni consultare il sito: www.maestrani.ch.

Maestrani Schweizer Schokoladen AG
9230 Flawil 1 (SG)
tel. +41 (0)71 228 38 11
e-mail: info@maestrani.ch

Nestlé Suisse SA

Decidere di visitare la Maison Cailler di Broc è come assaporare istanti indimenticabili e rivivere la storia, le persone e le ricette che hanno reso la cioccolata Cailler un mito. All'Atelier du Chocolat potrete inoltre scoprire la fine arte della lavorazione del cioccolato e creare i vostri cioccolatini personalizzati (iscrizione obbligatoria).

La Maison Cailler è aperta ogni giorno dalle ore 10.00 alle 18.00 (dal 1° novembre al 31 marzo: dalle ore 10.00 alle 17.00). L'ingresso è gratuito per bambini fino ai 16 anni e costa CHF 10.-- per gli adulti (tariffa ridotta per gli studenti, AVS e gruppi di adulti: CHF 8.-). Gruppi composti da più di 10 persone sono pregati di prenotare.

Per ulteriori informazioni consultare il sito: www.cailler.ch.

La Maison Cailler
1636 Broc
tel.: +41 (0)26 921 59 60
e-mail: maisoncailler@nestle.com