Visites

A la « House of Läderach », site évènementiel à Bilten, les visiteuses et visiteurs peuvent tout découvrir et apprendre à propos du chocolat de Läderach.

Il est possible d’observer les chocolatiers de Läderach en pleine action lors de la fabrication du FrischSchoggi^TM. Durant leur visite, les visiteuses et visiteurs peuvent également créer eux-mêmes leur FrischSchoggi^TM dans le Walk In Atelier. Les personnes intéressées peuvent en apprendre davantage sur le chocolat Läderach dans le cadre d’une visite interactive de la fabrique (frais supplémentaires, inscription recommandée) ou s’inscrire pour un cours en atelier afin d’apprendre soi-même l’art du chocolatier. A l’issue de la visite, l’on dégustera de fraîches pâtisseries au café et pourra acheter une large palette de chocolat Läderach au magasin de fabrique.

La House of Läderach se prête à tous les publics : famille, amis, personnel d’entreprise et particuliers de tous âges. Elle est ouverte tous les jours de 9 à 18 heures. L’entrée coûte CHF 15 pour les adultes, CHF 10.- pour les enfants de 8 à 17 ans et CHF 5.- pour les très jeunes enfants (3 à 7 ans).

House of Läderach
Grabenstrasse 8
8865 Bilten (GL)

Tél. +41 (0)55 645 77 80
houseofladerach@laderach.com

Dans la Home of Chocolate de Lindt conçue par les célèbres architectes Christ & Gantenbein et ouverte depuis le 13 septembre 2020, les visiteuses et visiteurs peuvent découvrir d’intéressantes facettes de l’histoire des pionniers suisses du chocolat et de la fabrication du chocolat dans le cadre d’une exposition interactive. À la Home of Chocolate de Lindt, il est également possible de s’inscrire pour divers ateliers avec un des Maîtres chocolatiers de Lindt ainsi que pour une « visite chocolatée » (visite guidée du musée aboutissant sur une dégustation de chocolat). Le Lindt Chocolate Café et le plus grand Lindt Chocolate Shop du monde complètent l’offre sur place.

Le musée est ouvert tous les jours de 10 h à 18 h. Le magasin Lindt reste ouvert encore une heure plus tard en fin de journée, du lundi au vendredi. L’entrée est gratuite pour les enfants jusqu'à 16 ans, coûte 12.- frs pour les adultes (tarif réduit à 12.- frs pour les étudiants et les seniors). Les groupes (dès 10 pers.) sont priés de s'annoncer à l'avance.

Lindt Home of Chocolate
gérée par la Chocolate Competence Foundation
Schokoladenplatz 1
8802 Kilchberg

Tél.: +44 716 20 00
info@lindt-home-of-chocolate.com

Au Musée suisse des transports à Lucerne, la Swiss Chocolate Adventure attend les visiteuses et visiteurs. Dans cette attraction co-développée par la Lindt Chocolate Competence Foundation, vous découvrez, au cours d’une exploration multimédia, de précieuses informations sur la découverte, la provenance, la fabrication et le transport du chocolat suisse. En outre, les visiteurs peuvent observer dans la boutique du musée de quelle manière un Maître chocolatier de Lindt prépare sous leurs yeux de savoureuses créations, et apprendre ainsi les secrets fascinants de la fabrication du chocolat.

La performance multimédia est accessible chaque jour de 10 h à 18 h (en hiver, 17 h) en allemand, français, italien, anglais, espagnol et mandarin. L’âge minimal recommandé est de 6 ans. Il est conseillé de réserver par téléphone la veille ou d’acheter un billet en ligne. La dégustation a lieu chaque jour dans la boutique Lindt à 13 h, 15 h et 17 h (en hiver : 12 h, 14 h et 16 h).

Swiss Chocolate Adventure
au Musée suisse des transports
Lidostrasse 5
CH-6006 Lucerne

Tél.: 041 375 75 75
reservationen@verkehrshaus.ch

Le Chocolarium – la fabrique de bonheur de Munz et Minor – est l’espace découverte de Maestrani. La visite interactive du Chocolarium est un doux voyage à la recherche du bonheur. Nulle part ailleurs en Suisse, on est aussi proche de la production en direct de tablettes, de branches de chocolat et autres spécialités. La galerie de verre offre une vue imprenable sur les différentes installations de production et leur manipulation. Dans la salle du bonheur, cinq fontaines de chocolat avec différentes sortes de chocolat liquide attendent d’être dégustées. Grignoter y est vivement encouragé. En outre, le Chocolarium dispense de manière ludique de nombreuses informations intéressantes sur les ingrédients et leur origine ainsi que sur l’histoire du chocolat et de Maestrani.

À la fin de la visite, ceux qui le souhaitent peuvent décorer eux-mêmes leur propre tablette de chocolat fraîchement coulée par une confiseuse en démonstration et l’emporter chez eux. La grande boutique aux vastes assortiments de Munz et Minor, les offres touristiques, les idées de cadeaux attrayantes de la confiserie maison et, bien sûr, une grande offre de chocolats de fabrique invitent à ramener chez soi un morceau de bonheur à partager avec ses proches. Des cours de moulage saisonniers et un agréable café avec terrasse complètent l’offre de cet univers de découverte et font d’une excursion en Suisse orientale une douce expérience.

Le Chocolarium de Flawil est ouvert du mardi au vendredi de 10 à 18 heures et le samedi et le dimanche de 10 à 17 heures. Pour les adultes, l’entrée au Chocolarium coûte CHF 14 et pour les enfants à partir de 6 ans, CHF 8. Il est recommandé d’acheter ses billets en ligne à l’avance.

Chocolarium – la fabrique de bonheur de Munz et Minor
Toggenburgerstrasse 41
9230 Flawil bei St. Gallen

Tél. +41 71 228 38 88
info@chocolarium.ch

Visiter la Maison Cailler à Broc, c’est vivre de savoureux instants en découvrant l’histoire, les hommes et les recettes qui ont fait la légende du chocolat Cailler. À l’Atelier du Chocolat, vous pourrez aussi découvrir l’art de la création chocolatière et confectionner vos propres chocolats (inscription requise). L’Escape Game vous emmène à bord d’un authentique wagon d'époque dans l'univers du chocolat Cailler où vous devez résoudre une intrigue passionnante (inscription également nécessaire).

La Maison Cailler est ouverte tous les jours de 10 h à 18 h (du 1^er novembre au 31 mars: de 10 h à 17 h). L’entrée est gratuite pour les enfants jusqu’à 5 ans, coûte CHF 7.– pour les enfants âgés de 6 à 15 ans et CHF 17.– pour les adultes. Les billets peuvent aussi être commandés sous Maison Cailler – commande en ligne. Les étudiants, retraités et groupes (de 10 à 50 personnes) bénéficient d’un prix d’entrée individuel réduit (CHF 14.-).

Maison Cailler
La Chocolaterie Suisse
Rue Jules Bellet 7
1636 Broc (FR)

Tél. +41 (0)26 921 59 60
maisoncailler@nestle.com

« CHEZ Camile Bloch » est le visitorium de Chocolats Camille Bloch SA dédié au chocolat. Au fil du « Parcours découverte », les visiteurs découvrent comment trois générations d’entrepreneurs ont relevé les défis de leur époque en faisant preuve d’innovation. De manière ludique et interactive, vous apprenez à connaître les marques cultes Ragusa et Torino ainsi que de quelle manière elles sont fabriquées. A l’ « Atelier », vous expérimentez le savoir-faire de Camille Bloch en réalisant vous-mêmes des spécialités chocolatières.

Le « Parcours découverte » est ouvert de mardi à vendredi, de 10 à 18 heures, et le samedi et dimanche, de 10 à 17 heures; la dernière admission a lieu une heure avant la fermeture. L’entrée coûte CHF 15.- pour les adultes, CHF 8.- pour les enfants et 11.- pour les étudiants ainsi que les bénéficiaires de l’AVS et de l’AI

CHEZ Camille Bloch
Chocolats Camille Bloch SA
Grand-Rue 21
2608 Courtelary (BE)

Tél. +41 (0)32 945 13 13
welcome@chezcamillebloch.swiss

Favarger, la manufacture de chocolats de Genève depuis 1826, organise des visites guidées de son site de production pour des groupes de 10 personnes au minimum (à partir de 10 ans) du mardi au jeudi à 10 h et à 14 h.

Les visites ont lieu en français, en anglais ou en allemand, durent 1 h 30 et chaque visiteur repart avec un souvenir en chocolat. L’entrée coûte CHF 25.– par adulte et CHF 15.– par enfant (jusqu’à 15 ans). Vous êtes priés de vous annoncer au minimum 2 semaines auparavant. En cas d’empêchement, il est possible d’annuler sans frais la réservation jusqu’à 48 heures avant la date convenue.

Chocolats & Cacaos FAVARGER SA
1290 Versoix (GE)

Tél.: +41 (0)22 775 11 00
patrimoine@favarger.com

Chocolat Alprose SA tient un petit musée du chocolat ainsi qu’un magasin de fabrique et propose une brève visite de ses locaux suivie d’une dégustation gratuite de chocolat. Au sein du CHOCO-STUDIO, les enfants peuvent fabriquer leur propre tablette de chocolat.

Les visites sont possibles de 9 h 00 à 17 h 00 chaque jour. L’entrée coûte CHF 5.- pour les adultes et CHF 2.- pour les enfants de 7 à 16 ans ainsi que pour les retraités de plus de 65 ans.

Chocolat Alprose SA
Via Rompada 36
6987 Caslano (TI)

Tél. +41 (0)91 611 88 56
museum@alprose.ch