Visite

Nel sito “House of Läderach” a Bilten, le visitatrici e i visitatori possono imparare e scoprire tutto sul cioccolato Läderach.

I cioccolatai di Läderach possono essere visti dal vivo mentre preparano il FrischSchoggi™. Durante la visita, le visitatrici e i visitatori possono anche creare FrischSchoggi™ individuali nel walk-in studio. Nel tour interattivo della fabbrica (a pagamento, si raccomanda la registrazione), le persone interessati possono saperne di più sul cioccolato Läderach o prenotare un corso nella officina per imparare da soli l'arte dell'artigiano cioccolatiere. Alla fine della visita, una pasticceria fresca può essere gustata nel caffè e una vasta gamma di cioccolato Läderach può essere acquistata nel negozio e nello outlet di cioccolato.

La House of Läderach è destinata a un vasto pubblico: famiglie, amici, gite aziendali e individui di tutte le età. È aperto tutti i giorni dalle 9 alle 18. L'ingresso costa 15 CHF per gli adulti, 10 CHF per i ragazzi dagli 8 ai 17 anni e 5 CHF per i bambini piccoli (3-7 anni).

House of Läderach
Grabenstrasse 8
8865 Bilten (GL)

Tel. +41 (0)55 645 77 80
houseofladerach@laderach.com

Nella Lindt Home of Chocolate, progettata dai rinomati architetti Christ & Gantenbein e aperta dal 13 settembre 2020, i visitatori possono scoprire la storia dei pionieri svizzeri del cioccolato e la produzione del cioccolato in una mostra interattiva. Presso la Lindt Home of Chocolate è anche possibile prenotare diversi workshops con uno dei Maestri cioccolatieri di Lindt come anche una “visita cioccolata” (visita guidata al museo che culmina con una degustazione di cioccolato). Il Lindt Chocolate Café e il più grande Lindt Chocolate Shop del mondo completano l’offerta in loco.

Il museo è aperto tutti i giorni dalle 10.00 alle 18.00. Il Lindt Shop rimane aperto un’ora in più a fine giornata, dal lunedì al venerdì. L’ingresso al museo è di 15 franchi per gli adulti (13 franchi in gruppo a partire da 20 persone, ma anche per studenti e seniori) e 10 franchi per i bambini a partire da 8 anni (8 franchi in gruppo).

Lindt Home of Chocolate
amministrata dalla Chocolate Competence Foundation
Schokoladenplatz 1
8802 Kilchberg

Tel. +44 716 20 00
info@lindt-home-of-chocolate.com

Nel Museo svizzero dei trasporti, le visitatore e i visitatori sono aspettati del Swiss Chocolate Adventure. In questa attrazione, che sta sviluppata dalla Lindt Chocolate Competence Foundation, imparate durante un viaggio multimediale interessanti informazioni sulla scoperta, la provenienza, la fabbricazione e il trasporto del cioccolato svizzero. In oltre, i visitatori possono osservare nel emporio del Museo di trasporti come un maestro cioccolatiere di Lindt prepara dolci creazioni e imparare al tempo stesso i secreti affascinanti della produzione del cioccolato.

La prestazione multimediale è offerta quotidianamente, dalle ore 10 alle ore 18 (17 nel inverno) in tedesco, francese, italiano, inglese, ispanico e mandarino. L’età minimale raccomandata per i bambini è di 6 anni. Si consiglia la prenotazione telefonica la vigilia della visita o l’acquisto d’un biglietto in linea. La degustazione nel emporio Lindt ha luogo ogni giorno, alle ore 13, 15 e 17 (nel inverno: 12, 14 e 16).

Swiss Chocolate Adventure
nel Museo svizzero dei trasporti
Lidostrasse 5
CH-6006 Luzern

Tel 041 375 75 75
reservationen@verkehrshaus.ch

Il Chocolarium – la fabbrica di felicità di Munz e Minor – è il mondo di esperienze di Maestrani. Il tour interattivo del Chocolarium vi invita a un dolce viaggio alla ricerca della felicità. In nessun altro luogo in Svizzera è possibile avvicinarsi così tanto alla produzione in diretta di tavolette, bastoncini e altre specialità di cioccolato. La galleria di vetro offre una visione unica dei vari impianti di produzione e della loro manipolazione. Cinque fontane di cioccolato con diversi tipi di cioccolato liquido aspettano di essere assaggiate nella stanza della felicità. Qui lo spuntino è espressamente incoraggiato. In modo giocoso, il Chocolarium fornisce anche molte informazioni interessanti sugli ingredienti e le loro origini, nonché sulla storia del cioccolato e di Maestrani.

Al termine della visita, i visitatori possono decorare la propria tavoletta di cioccolato, appena modellata dal pasticcere in dimostrazione, e portarla a casa. L’ampio negozio con la sua vasta gamma di prodotti Munz e Minor, le offerte turistiche, le interessanti idee regalo della pasticceria interna e, naturalmente, una vasta selezione di cioccolatini di fabbrica invitano a portare a casa un pezzo di felicità da condividere con i propri cari. Corsi di modellatura stagionali e un accogliente caffè con terrazza completano l’esperienza e rendono il viaggio nella Svizzera orientale una dolce esperienza.

Il Chocolarium di Flawil è aperto dal martedì al venerdì dalle 10.00 alle 18.00 e il sabato e la domenica dalle 10.00 alle 17.00. L’ingresso al Chocolarium costa 14 franchi per gli adulti e 8 franchi per i bambini a partire dai 6 anni. Si consiglia di acquistare i biglietti online in anticipo.

Chocolarium - la fabbrica di felicità di Munz e Minor
Toggenburgerstrasse 41
9230 Flawil bei St. Gallen

Tel. +41 71 228 38 88
info@chocolarium.ch

Decidere di visitare la Maison Cailler di Broc è come assaporare istanti indimenticabili e rivivere la storia, le persone e le ricette che hanno reso la cioccolata Cailler un mito. All’Atelier du Chocolat è inoltre possibile scoprire l’arte di fabbricare il cioccolato e creare i vostri propri cioccolatini (iscrizione obbligatoria). Il Escape Game vi imbarca in un’autentica carrozza storica nel favoloso mondo del cioccolato Cailler dove dovrete risolvere un’avvincente enigma (prenotazione richiesta).

La Maison Cailler è aperta ogni giorno dalle 10.00 alle 18.00 (dal 1° novembre al 31 marzo: dalle ore 10.00 alle 17.00). L'ingresso è gratuito per i bambini fino a 5 anni; costa CHF 7.- per i bambini dai 6 ai 15 anni; gli adulti pagano CHF 17.-. I biglietti sono disponibili anche sul sito Maison Cailler – online ordering. Per gli studenti e i gruppi (da 10 a 50 persone) è assegnato un prezzo individuale ridotto (CHF 14.-).

Maison Cailler
La Chocolaterie Suisse
Rue Jules Bellet 7
1636 Broc (FR)

Tel. +41 (0)26 921 59 60
maisoncailler@nestle.com

“CHEZ Camille Bloch” è il spazio dedicato al cioccolato presso Chocolats Camille Bloch SA. Nel corso del “Parcours découverte”, i visitatori imparano come tre generazioni di imprenditori hanno risposto in maniera innovativa alle sfide della loro epoca. In un modo ludico e interattivo, scoprite i marchi mitici Ragusa e Torino nonché la loro fabbricazione. Nel “Atelier”, imparate il know-how di Camille Bloch realizzando le vostre specialità cioccolatieri. Una bottega con prodotti esclusivi e un caffè vi aspettano in loco.

Il “Parcours découverte” è aperto dal martedì al venerdì, dalle ore 10 alle ore 18, sabato e domenica, dalle ore 10 alle ore 17; ultimo ingresso un’ora prima della chiusura. Il biglietto per i adulti costa CHF 15.-, per i bambini CHF 8.- e per gli studenti nonché i beneficiari dell’AVS e dell’AI CHF 11.-.

CHEZ Camille Bloch
Chocolats Camille Bloch SA
Grand-Rue 21
2608 Courtelary (BE)

Tel. +41 (0)32 945 13 13
welcome@chezcamillebloch.swiss

Favarger, la manifattura di cioccolati di Ginevra da 1826, organizza giri del suo stabilimento di produzione per gruppi da 10 persone (dai 10 anni) dal martedì al giovedì alle ore 10.00 ed alle ore 14.00.

Le visite guidate hanno luogo soltanto in francese, inglese o germano, durano 1 ora e 30 minuti e ciascun visitatore riceva un souvenir in cioccolato. L’ingresso costa CHF 25.– per gli adulti e CHF 15.– per i bambini (fino a 15 anni). Si prega di prenotarsi almeno 2 settimane prima della visita. In caso di impedimento la prenotazione può essere cancellata senza spese fino a 48 ore prima della data convenuta.

Chocolats & Cacaos FAVARGER SA
1290 Versoix (GE)

Tel.: +41 (0)22 775 11 00
patrimoine@favarger.com

La Chocolat Alprose SA gestisce un piccolo museo con un negozio aziendale e offre anche un breve giro nella fabbrica seguito d’una gratuita degustazione di cioccolato. Nel CHOCO-STUDIO i bambini possono realizzare la loro propria tavoletta di cioccolato.

Le visite sono possibili tutti i giorni, dalle ore 9 alle ore 17. L’ingresso costa CHF 5.- per gli adulti e CHF 2.- per i bambini tra i 7 e 16 anni come anche per i pensionati con più di 65 anni.

Chocolat Alprose SA
Via Rompada 36
6987 Caslano (TI)

Tel. +41 (0)91 611 88 56
museum@alprose.ch