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Visite

Svizzera tedesca

Nella “Schoggi-Erlebnis” (esperienza del cioccolato) di Bilten durante un percorso esperimentale, il visitatore può scoprire in modo indipendente il viaggio della fava di cacao, dal suo paese di origine fino al prodotto finito. Inoltre un pasticciere crea, direttamente sul posto, capolavori di cioccolato. La “Schoggi-Erlebnis” e il negozio della fabbrica a Bilten sono aperti dal lunedì al venerdì dalle ore 10.00 alle 18.00 e il sabato dalle ore 09.00 alle 17.00. Per una visita nel “Schoggi-Erlebnis”, non è necessaria la prenotazione. Ma si prega di annunciare i gruppi di più di 10 partecipanti. L’entrata costa CHF 10.– a persona per i adulti, CHF 5.– per i bambini e i giovani (dai 8 ai 16 anni) e è gratuita per i bambini fino ai 7 anni.

I visitatori possono inoltre scoprire il “Schoggi-Erlebnis” in una visita guidata il mercoledì e il venerdì pomeriggio alle ore 14.00 e 16.00. Ciò costa CHF 15.– a persona per i adulti e CHF 10.– per i bambini e i giovani dai 8 ai 16 anni (entrata gratuita per i bambini fino ai 7 anni). Il numero massimo di partecipanti è fissato in 20 persone e una prenotazione on-line è richiesta.

Schoggi-Erlebnis Bilten
Grabenstrasse 8
8865 Bilten

Tel. +41 (0)55 645 77 80
schoggi-erlebnis@laederach.ch

Nella nuova Lindt Home of Chocolate, progettata dai rinomati architetti Christ & Gantenbein e aperta dal 13 settembre 2020, i visitatori possono scoprire la storia dei pionieri svizzeri del cioccolato e la produzione del cioccolato in una mostra interattiva. Presso la Lindt Home of Chocolate è anche possibile prenotare diversi workshops con uno dei Maestri cioccolatieri di Lindt come anche una “visita cioccolata” (visita guidata al museo che culmina con una degustazione di cioccolato). Il Lindt Chocolate Café e il più grande Lindt Chocolate Shop del mondo completano l’offerta in loco.

Il museo è aperto tutti i giorni dalle 10.00 alle 18.00. Il Lindt Shop rimane aperto un’ora in più a fine giornata, dal lunedì al venerdì. L’ingresso al museo è di 15 franchi per gli adulti (13 franchi in gruppo a partire da 20 persone, ma anche per studenti e seniori) e 10 franchi per i bambini a partire da 8 anni (8 franchi in gruppo).

Lindt Home of Chocolate
amministrata dalla Chocolate Competence Foundation
Schokoladenplatz 1
8802 Kilchberg

Tel. +44 716 20 00
info@lindt-home-of-chocolate.com

Nel Museo svizzero dei trasporti, le visitatore e i visitatori sono aspettati del Swiss Chocolate Adventure. In questa attrazione, che sta sviluppata dalla Lindt Chocolate Competence Foundation, imparate durante un viaggio multimediale interessanti informazioni sulla scoperta, la provenienza, la fabbricazione e il trasporto del cioccolato svizzero. In oltre, i visitatori possono osservare nel emporio del Museo di trasporti come un maestro cioccolatiere di Lindt prepara dolci creazioni e imparare al tempo stesso i secreti affascinanti della produzione del cioccolato.

La prestazione multimediale è offerta quotidianamente, dalle ore 10 alle ore 18 (17 nel inverno) in tedesco, francese, italiano, inglese, ispanico e mandarino. L’età minimale raccomandata per i bambini è di 6 anni. Si consiglia la prenotazione telefonica la vigilia della visita o l’acquisto d’un biglietto in linea. La degustazione nel emporio Lindt ha luogo ogni giorno, alle ore 13, 15 e 17 (nel inverno: 12, 14 e 16).

Swiss Chocolate Adventure
nel Museo svizzero dei trasporti
Lidostrasse 5
CH-6006 Luzern

Tel 041 375 75 75
reservationen@verkehrshaus.ch

Nel Chocolarium di Maestrani, si potrà entrare nel universo del cioccolato in modo individuale o guidato. Il spazio di avventure di Maestrani disporrà di un gran negozio e un caffè.

Maestrani's Chocolarium
Toggenburgerstrasse 41
9230 Flawil bei St. Gallen

Tel. +41 71 228 38 88
info@chocolarium.ch

Svizzera romanda

Decidere di visitare la Maison Cailler di Broc è come assaporare istanti indimenticabili e rivivere la storia, le persone e le ricette che hanno reso la cioccolata Cailler un mito. All’Atelier du Chocolat potrete inoltre scoprire la fine arte della lavorazione del cioccolato e creare i vostri cioccolatini personalizzati (iscrizione obbligatoria).

La Maison Cailler è aperta ogni giorno dalle ore 10.00 alle 18.00 (dal 1° novembre al 31 marzo: dalle ore 10.00 alle 17.00). L’ingresso è gratuito per bambini fino ai 16 anni e costa CHF 12.– per gli adulti (tariffa ridotta per gli studenti, AVS e gruppi di adulti: CHF 9.-). Gruppi composti da più di 10 persone sono pregati di prenotare.

Maison Cailler
La Chocolaterie Suisse
Rue Jules Bellet 7
1636 Broc (FR)

Tel. +41 (0)26 921 59 60
maisoncailler@nestle.com

“CHEZ Camille Bloch” è il nuovo spazio dedicato al cioccolato presso Chocolats Camille Bloch SA. Nel corso del “Parcours découverte”, i visitatori imparano come tre generazioni di imprenditori hanno risposto in maniera innovativa alle sfide della loro epoca. In un modo ludico e interattivo, scoprite i marchi mitici Ragusa e Torino nonché la loro fabbricazione. Nel “Atelier”, imparate il know-how di Camille Bloch realizzando le vostre specialità cioccolatieri. Una bottega con prodotti esclusivi e un caffè vi aspettano in loco.

Il “Parcours découverte” è aperto dal martedì al venerdì, dalle ore 10 alle ore 18, sabato e domenica, dalle ore 10 alle ore 17; ultimo ingresso un’ora prima della chiusura. Il biglietto per i adulti costa CHF 15.-, per i bambini CHF 8.- e per gli studenti nonché i beneficiari dell’AVS e dell’AI CHF 11.-.

CHEZ Camille Bloch
Chocolats Camille Bloch SA
Grand-Rue 21
2608 Courtelary (BE)

Tel. +41 (0)32 945 13 13
welcome@chezcamillebloch.swiss

Favarger, la manifattura di cioccolati di Ginevra da 1826, organizza giri del suo stabilimento di produzione per gruppi da 10 persone (dai 10 anni) dal martedì al giovedì alle ore 10.00 ed alle ore 14.00.

Le visite guidate hanno luogo soltanto in francese, inglese o germano, durano 1 ora e 30 minuti e ciascun visitatore riceva un souvenir in cioccolato. L’ingresso costa CHF 25.– per gli adulti e CHF 15.– per i bambini (fino a 15 anni). Si prega di prenotarsi almeno 2 settimane prima della visita. In caso di impedimento la prenotazione può essere cancellata senza spese fino a 48 ore prima della data convenuta.

Chocolats & Cacaos FAVARGER SA
1290 Versoix (GE)

Tel.: +41 (0)22 775 11 00
patrimoine@favarger.com

Ticino

La Chocolat Alprose SA gestisce un piccolo museo con un negozio aziendale e offre anche un breve giro nella fabbrica seguito d’una gratuita degustazione di cioccolato. Nel CHOCO-STUDIO i bambini possono realizzare la loro propria tavoletta di cioccolato.

Le visite sono possibili tutti i giorni, dalle ore 9 alle ore 17. L’ingresso costa CHF 5.- per gli adulti e CHF 2.- per i bambini tra i 7 e 16 anni come anche per i pensionati con più di 65 anni.

Chocolat Alprose SA
Via Rompada 36
6987 Caslano (TI)

Tel. +41 (0)91 611 88 56
museum@alprose.ch