Sehr geehrte Damen und Herren
Es freut mich, Ihnen den ersten Newsletter von CHOCOSUISSE | BISCOSUISSE, den Verbänden der Hersteller von Schokolade, Biscuits, Bonbons, Snacks und weiteren beliebten Schweizer Genüssen zuzustellen.
Nachhaltigkeit ist in aller Munde: Dies gilt für unsere Branche nicht nur im übertragenen Sinn. Deshalb widmen wir den ersten Artikel dem Thema «Nachhaltige Ernährungssysteme». Weitere Themen sind u.a. der Zuckermarkt und die Sorgfaltspflicht im Gegenvorschlag zur Unternehmensverantwortungs-Initiative.
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Ich wünsche Ihnen interessante Lektüre sowie frohe und genussvolle Ostern!
Urs Furrer, Direktor CHOCOSUISSE | BISCOSUISSE