Die Redaktion hat unserem Präsidenten Beat Vonlanthen und unserem Direktor Urs Furrer drei Fragen zum Ausblick auf das Jahr 2023 gestellt.

BISCOSUISSE und CHOCOSUISSE unterstützen die Ziele der Revision „Stretto 4“. Bei der Kennzeichnung von vorverpackten Lebensmitteln und bei der Deklaration von Allergenspuren sind aber weitergehende Massnahmen zum Abbau von Handelshemmnissen nötig.

CHOCOSUISSE und Schweizer Plattform für Nachhaltigen Kakao waren an der Internationalen Grünen Woche in Berlin.

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CHOCOSUISSE & BISCOSUISSE sind die Verbände der industriellen Hersteller von Schokolade, Biscuits, Knäckebrot, Snacks, Bonbons und weiteren beliebten Schweizer Genüssen.

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